Te- och kaffekalendrar Läs mer Slide Digital te- och kaffeprovning av julprodukter Häng med på digitalt julmys. Vi provar några av årets julprodukter tillsammans och lär oss mer om innehåll, smak och ursprung av Kahls te- och kaffexperter. Se video Vi provar
KRAV- och Fairtrade julkaffe
Kahls klassiska julkaffe
Kahls mörkrostade julkaffe
Svart te Pepparkaka Organic
Rooibos Julte
Grönt te Tomtegröt Organic
Låt det hetta till i skogen Läs mer Unna dig en smakrik höst Läs mer Single Estat Teabags Läs mer Ny rost Ny rostmaskin
ger ökad flexibilitet
och färskare kaffe.
Läs mer
Ethiopia Sidamo LÄS MER Läs mer LÄS MER KAFFE OCH TE FRÅN HELA VÄRLDEN Välkommen till Kahls. Vår ambition är att leverera en kvalitet som är över förväntan för den portfölj av kaffe-, te- och chokladprodukter samt de tillbehör som vi så stolt förvaltar. LÄS MER KAHLS SEDAN 1911 Om du letar efter kunskap, kvalitet och tradition är vårt mål att du väljer Kahls. Lämna gärna en synpunkt till oss. De är viktiga i vårt arbete att ständigt förbättra oss. TYCK TILL

Monsun Malabar 24 x 200 g Helt Kaffe ( UTZ )

Monsun Malabar är ett unikt, GI*-skyddat kaffe från staden Mangalore på Malabarkusten i västra Indien. Ett kaffe med en smak som skall efterlikna smaken av det kaffe som dracks i Europa på 1700-talet, då kaffet fraktades över haven i fartyg med träskrov. Under den långa resan till Europa påverkades kaffet av den fuktiga luften i lastrummen på dessa träfartyg, vilket gav kaffet en speciell smak. För att återskapa denna speciella smak monsunerar man kaffet i öppna lagerhus under monsunperioden, då fuktig luft från Indiska oceanen drar in över Malabarkusten. Monsuneringen innebär att kaffebönorna sprids ut i de öppna lagerhusen där man sedan låter monsunvindarna med sin luftfuktighet på närmare 90% göra sitt jobb. Kaffet krattas dagligen och efter 3-5 dagar läggs kaffet i säckar där det får svälla. Efter ytterligare 3 dagar läggs kaffet ut på marken igen, där det får ligga under ytterligare 3-5 dagar. Processen fortsätter till bönorna får en jämn nästan elfenbensliknande färg, då de torkas och packas. Vi har valt att rosta kaffet riktigt mörkt för att få ett kraftigt kaffe med nästan sirapslik känsla. Syrligheten är låg och man kan förvänta sig en smak av knäck och whisky. *Innebär att detta kaffe endast produceras i detta område. Kan liknas vid Champagne som endast får produceras i distriktet Champagne.

FAKTA

Art.nr: 380200

Förpackning: 200


………………………………………….